葱烧鸡煲

葱烧鸡煲的做法步骤

1. 第1步.

   备料。鸡切大块，喜欢吃鸡腿的可只选用鸡腿；大葱切大粒；不吃辣的可以不放辣椒

2. 第2步.

   热锅放入鸡块炒至外皮金黄出油。我一般不放油

3. 第3步.

   铁锅内放入大葱、蒜、辣椒

4. 第4步.

   炒香的鸡放入锅内，放入所有调味料，大火煮开

5. 第5步.

   盖上锅盖转中火煮15分钟

6. 第6步.

   最后开盖转大火收汁

7. 第7步.

   配饭最好吃