全蛋马芬杯蛋糕

全蛋马芬杯蛋糕的做法
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全蛋马芬杯蛋糕的做法说明

FunburntF1厨师机专用

全蛋马芬杯蛋糕的食材和调料

低筋面粉180g
鸡蛋6个
黄油50g
牛奶70g
40g
蔓越莓干60g

全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤 第1步

    把鸡蛋和糖倒入厨师机中,开5-6档高速打蛋液

  2. 第2步.全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤 第2步

    直到蛋液变厚落下纹路不消失即可

  3. 第3步.全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤 第3步

    打发期间可以把黄油隔水融化加入牛奶搅拌均匀

  4. 第4步.全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤 第4步

    蛋液打发好之后将低筋面粉分两次筛入蛋液中,用搅拌桨搅拌均匀

  5. 第5步.全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤 第5步

    然后把混合好的黄油牛奶分两次加入搅拌均匀

  6. 第6步.全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤 第6步

    最后加入蔓越莓干搅拌均匀即可

  7. 第7步.全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤 第7步

    然后把混合好的面糊倒入马芬杯模具中

  8. 第8步.全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤 第8步

    烤箱180度烘烤20-25分钟即可,如果表面上色太快可以盖锡纸

  9. 第9步.全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤 第9步

    这样简单又美味的马芬杯蛋糕就完成了

  10. 第10步.全蛋马芬杯蛋糕的做法步骤 第10步

    完成

小贴士

因为加了牛奶和黄油,蛋糕吃起来口感会比较湿润

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