全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)

全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法
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全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的食材和调料

低筋面粉180g
鸡蛋6个
牛奶70g
40g
蔓越莓干60g
黄油50g

全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤

  1. 第1步.全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤 第1步

    把鸡蛋和糖倒入厨师机中,开5-6档高速打蛋液

  2. 第2步.全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤 第2步

    直到蛋液变厚落下纹路不消失即可

  3. 第3步.全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤 第3步

    打发期间可以把黄油隔水融化加入牛奶搅拌均匀

  4. 第4步.全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤 第4步

    蛋液打发好之后将低筋面粉分两次筛入蛋液中,用搅拌桨搅拌均匀

  5. 第5步.全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤 第5步

    然后把混合好的黄油牛奶分两次加入搅拌均匀

  6. 第6步.全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤 第6步

    最后加入蔓越莓干搅拌均匀即可

  7. 第7步.全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤 第7步

    然后把混合好的面糊倒入马芬杯模具中

  8. 第8步.全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤 第8步

    烤箱180度烘烤20-25分钟即可,如果表面上色太快可以盖锡纸

  9. 第9步.全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤 第9步

    这样简单又美味的马芬杯蛋糕就完成了

  10. 第10步.全蛋马芬杯蛋糕(Funburnt F1专用)的做法步骤 第10步

    完成

小贴士

因为加了牛奶和黄油,蛋糕吃起来口感会比较湿润

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