快手米面包

快手米面包的做法步骤

1. 第1步.

   将水，鸡蛋，酵母放入主锅，1分速度3混合

2. 第2步.

   加入米面粉和盐，设置揉面3分钟

3. 第3步.

   放入黄油，2分钟揉面

4. 第4步.

   揉好后取出来，静置15分钟左右后分割成9等份。再静置10分钟左右，要盖上保鲜膜。

5. 第5步.

   接下来就是每一个整形，擀成椭圆，卷起来就可以了

6. 第6步.

   放好，再等待发酵，冬天发酵比较慢，可以在烤箱里放一盆热水，关起来发得比较快

7. 第7步.

   发到两倍大作用就可以了，先撒粉，再割包

8. 第8步.

   烤箱180度烘烤25分钟左右，注意观察

9. 第9步.

   可以吃啦，第二天吃的时候可以在微波炉加热半分钟。