爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手

爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法
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爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法说明

给异乡的自己记录的备查菜谱。

爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的食材和调料

肥瘦相间肉糜
鸡蛋
白胡椒
淀粉
芹菜
青菜
抄手皮
酱油
花椒
辣椒
猪油

爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法步骤

  1. 第1步.爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法步骤 第1步

    肥瘦相间肉馅、姜末、鸡蛋、盐、白胡椒、淀粉、水,顺一个方向搅匀,搅至馅顺滑

  2. 第2步.爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法步骤 第2步

    配菜洗净(豌豆尖、小白菜、莴笋叶最佳),芹菜洗净切芹菜碎

  3. 第3步.爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法步骤 第3步

    抄手皮

  4. 第4步.爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法步骤 第4步

    吃之前现包

  5. 第5步.爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法步骤 第5步

    盐、鸡精、花椒、酱油(少量)、辣椒油、猪油

  6. 第6步.爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法步骤 第6步

    加入芹菜碎(必不可少)

  7. 第7步.爸爸妈妈的厨房-麻辣红汤抄手的做法步骤 第7步

    毕。

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