冬冬的家常早餐!!!
准备材料,鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,分别装不同小碗。
在蛋白中加入白砂糖,用电动打蛋器打到变成蓬松的蛋白。
把打好的蛋白用刮刀刮在吐司上,中间留位置放入蛋黄。
烤箱120度,烤五分钟。
然后完成,装盘。
我用的是家用小烤箱,0.2秒极速加热,不同烤箱功率和功效不一样,大家在制作的时候,密切关注烤箱里的情况,别考黑了,哈哈哈~