娃娃菜炒猪头肉

娃娃菜炒猪头肉的做法
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娃娃菜炒猪头肉的做法说明

娃娃菜浸了味之后会很好吃,也可用大蒜代替

娃娃菜炒猪头肉的食材和调料

娃娃菜1颗
猪头肉适量
辣椒适量
酱油
料酒

娃娃菜炒猪头肉的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜辣椒下锅炒香,这次放了两个干辣椒,但是一点都不辣,下次可以放个小尖椒

  2. 第2步.

    放入猪头肉,炒一炒,先后加入料酒,酱油

  3. 第3步.

    放入娃娃菜,娃娃菜会出一点点水,这次炒的时候没有加水。但是味道不够浓郁,下次可以考虑调点料汁,料酒酱油糖加水倒进去。 盖上锅盖焖一会

  4. 第4步.娃娃菜炒猪头肉的做法步骤 第4步

    出锅喽!

小贴士

娃娃菜还是要切小一点。可以调点料汁加进去。

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