这款欧包因为无油无糖 比较硬,但真的是麦香十足啊,而且降血脂的哦,特别适合健身的朋友吃,还有老年人不能吃甜的 牙齿比较好的吃这款全麦包也是非常适合的!
它没有黄油,所以全部材料混合在一起,直接成团后 打至九成,就可以拿出 一次发酵40分钟,按压排气 擀卷,整形 ,裹一层燕麦片,进行二次发酵:36~38度 50分钟,发好 开口,送去烤箱 上下火220度三十分钟出炉轻震晾凉!