苹果🍎蛋糕——小美版

苹果🍎蛋糕——小美版的做法
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苹果🍎蛋糕——小美版的做法说明

厨房是家的味道,冒气的锅,旋转的烤箱,哗哗的水声,家人做菜的交流,孩子们在餐桌上愉悦的享用美食,亦或是和宝贝们一起动手DIY美食~~每一幕都是生活的一部分……经营一个热气腾腾的厨房,营造有声有色的情感。吃下去的是柔情,幻化的是关爱。

材料切配、准备2分钟
小美20秒操作
烤箱45分钟搞定
造型高冷大气
强烈推荐

苹果🍎蛋糕——小美版的食材和调料

细砂糖120克
鸡蛋4个
无盐黄油110克
苹果2个
5克
朗姆酒15克
泡打粉15克面粉200克
若干,装饰用
葡萄干15克

苹果🍎蛋糕——小美版的做法步骤

  1. 第1步.苹果🍎蛋糕——小美版的做法步骤 第1步

    准备所有食材 30克无盐黄油,软化,切块。 预热烤箱至180℃。将圆形蛋糕模(26-28厘米)抹油,备用。

  2. 第2步.苹果🍎蛋糕——小美版的做法步骤 第2步

    将苹果去皮,切成四等份后,去除里面的核和将。用一把尖锐的刀子从每块苹果外面平行切下几刀,但请注意不要切断,将苹果块置于一旁备用。

  3. 第3步.苹果🍎蛋糕——小美版的做法步骤 第3步

    将黄油、蛋、糖、白兰地、面粉、泡打粉和盐放入主锅,以20秒/速度6混合。

  4. 第4步.苹果🍎蛋糕——小美版的做法步骤 第4步

    将蛋糕糊倒入蛋糕模,用刮刀棒均匀抹平撒上葡萄干

  5. 第5步.苹果🍎蛋糕——小美版的做法步骤 第5步

    再一个接一个放入备好的苹果块,平行切口的部份朝外。葡萄干藏在面糊里免得烤焦

  6. 第6步.苹果🍎蛋糕——小美版的做法步骤 第6步

    放入烤箱,以180℃烤45分钟,或利用竹签插入蛋糕,抽出时无蛋糕糊沽黏即可。

  7. 第7步.苹果🍎蛋糕——小美版的做法步骤 第7步

    将烤好的蛋糕放置室温下降温约10分钟 后,再从蛋糕模取出放入盘中,在蛋糕上撒上糖粉后即可享用。

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