韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   水烧至70-80度，倒入面粉中，揉至光滑，静置2小时以上。越久越软。

2. 第2步.

   粉丝用热水泡三小时以上，切断，鸡蛋打散，用油炒熟，韭菜切碎，加入生抽，盐，白胡椒粉，麻油，拌匀备用。

3. 第3步.

   面团分割16等份。擀开包入韭菜馅一勺（大概1/4cup）

4. 第4步.

   精致的麻花卷边

5. 第5步.

   放在棉布上

6. 第6步.

   平底锅放少许油，煎制

7. 第7步.

   两面金黄即可

8. 第8步.

   外皮酥脆，馅料入味！韭菜香气浓郁！

9. 第9步.

   一口气可以干掉好几个😂

10. 第10步.

    皮薄馅儿大！

11. 第11步.

    索爷享用中😄