从前只知道黄豆、绿豆发芽可以吃原来花生一样如此一根根形状饱满水分更足它的蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素和人体所需矿物质,被誉为长寿芽于是决定买回家来一次新的尝试✨
步骤一:烧一锅水,将花生芽、蟹味菇依次汆烫捞出备用。
步骤二:锅烧油,大蒜切片放入油锅煸香
步骤三:依次放入花生芽、蟹味菇、韭菜翻炒
步骤四:加入生抽、盐调味
步骤五:加入枸杞点缀、关火起锅
1.生抽用水化开倒入锅中,可避免糊锅2.枸杞可提前用冷水泡开,形态更饱满