口馋,见到厨房有干海带突发奇想,明天可以有口福了😁
泡好洗干净的海带丝放锅里煮熟了,怕它不熟,煮久了点……
煮好放一边,加酱油,陈醋,盐,香油,鸡精,撒上切碎的蒜和辣椒,热锅花生油一勺淋上,拌匀了放冰箱。
干海带有一头泡发后还是干瘪的,就算煮熟了咬起来也无弹性,影响口味。