Lamm kotlett

Lamm kotlett的做法步骤

1. 第1步.

   2 Knoblauch Presse, Thymian, Rosmarin schneiden, Olivenöl + kochöl, Salz, Pfeffer, mischen.

2. 第2步.

   Kotelett reintun, marinieren.

3. 第3步.

   Plastik Folie + Aluminium Folie zudecken, im Kühlschrank tun, paar Stunden.

4. 第4步.

   Danach sieht es so aus.

5. 第5步.

   Pfanne heiß, Kotelett beide Seite anbraten.

6. 第6步.

   Im Ofen Brett tun. Schieb es im Ofen. 160 grad. 10 min

7. 第7步.

   Kann auch ein bisschen länger, am Ende kommt Steak Salz.