零失败的南瓜糯米饼

零失败的南瓜糯米饼的做法步骤

1. 第1步.

   各种材料准备好

2. 第2步.

   南瓜洗净，去皮去籽后切块放入锅中蒸熟，取出沥水捣泥，倒入白砂糖搅拌均匀

3. 第3步.

   糯米粉、玉米淀粉混合均匀

4. 第4步.

   加入压成泥的南瓜揉成不粘手的面团（太稀可以再加一点糯米粉），盖保鲜膜松弛10分钟

5. 第5步.

   南瓜面团均匀分成6等份

6. 第6步.

   馅料（我没有红豆沙了用的五仁馅）分成8g左右一个，团成球

7. 第7步.

   南瓜面团压扁，包入馅料后收口搓成球（及时加盖保鲜膜）

8. 第8步.

   用牙签在面团上面压出三条线，再在对应的侧面压一下

9. 第9步.

   中间位置插入枸杞（或葡萄干）作为南瓜蒂

10. 第10步.

    放入蒸锅，大火烧开后再蒸10分钟即可。欢迎加入我的美食交流群，vx:sherlockboss