全麦酸奶西梅蛋糕

全麦酸奶西梅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄搅匀后筛入低粉和全麦粉拌匀

2. 第2步.

   加入酸奶和牛奶拌匀

3. 第3步.

   加入柠檬皮碎拌匀

4. 第4步.

   打发好蛋白霜后，取出1/3到蛋黄糊中拌匀

5. 第5步.

   再倒入蛋白霜盆内轻快拌匀，烤箱180℃预热

6. 第6步.

   模具内先垫烤纸，倒入蛋糕糊，摆好西梅干

7. 第7步.

   烘烤40分钟后取出晾凉