芥菜疙瘩

芥菜疙瘩的做法
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芥菜疙瘩的做法说明

小时候每到腊月家家户户都会晃上一坛辣菜疙瘩丝,辣味,芥末味窜到天灵盖,提神醒脑。

芥菜疙瘩的食材和调料

芥菜疙瘩5斤
食盐50g

芥菜疙瘩的做法步骤

  1. 第1步.芥菜疙瘩的做法步骤 第1步

    挑选外皮光滑的疙瘩

  2. 第2步.芥菜疙瘩的做法步骤 第2步

    削皮洗净

  3. 第3步.芥菜疙瘩的做法步骤 第3步

    刀切成丝

  4. 第4步.芥菜疙瘩的做法步骤 第4步

    辣椒丝

  5. 第5步.芥菜疙瘩的做法步骤 第5步

    准备一锅沸水,倒入食盐,倒入疙瘩翻动,让所有疙瘩丝都受热,关火🔥不用烧开,大约放入水中30秒就可以关火了。找个坛密封起来。24小时候就可以吃了。24小时候开盖不要爬上去闻味道,你哭了别说我没提醒你,芥末味辣到让你怀疑😂😂

小贴士

不明白的可以加我v信 sfhjjkk 备注下厨房

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