节日的抹茶奶油cupcake

节日的抹茶奶油cupcake的做法
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节日的抹茶奶油cupcake的做法说明

北鼎烤箱食谱

节日的抹茶奶油cupcake的食材和调料

抹茶9克
鸡蛋3个
细砂糖100克
低筋面粉90克
奶油150克
牛奶36克
黄油23克
5g

节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤

  1. 第1步.节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤 第2步

    无油无水盆中放入鸡蛋和白糖,水贻,稍微搅拌混合。

  3. 第3步.节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤 第3步

    黄油和牛奶放在耐高温杯里,隔水融化。

  4. 第4步.节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤 第4步

    搅拌至无分状态

  5. 第5步.节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤 第5步

    蛋黄糊隔热水打法三分钟,加入低筋粉搅拌至无粉,再倒入加热后的黄油牛奶,快速的搅拌70下,放入准备好的纸杯中。

  6. 第6步.节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤 第6步

    放入烤箱

  7. 第7步.节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤 第7步

    烤箱165度 30分钟

  8. 第8步.节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤 第8步

    抹茶加牛奶打发

  9. 第9步.节日的抹茶奶油cupcake的做法步骤 第9步

    打发好的抹茶奶油放入裱花袋,选喜欢的裱花嘴。

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