橙子皮糖

橙子皮糖的做法步骤

1. 第1步.

   1、用牙刷沾盐将橙子皮洗干净

2. 第2步.

   2、切成丝或自己喜欢的形状，我喜欢留点白色的瓤软些。

3. 第3步.

   3、用淡盐水浸泡二小时后倒掉泡出来的黄水，我泡了12小时以上，中途多换几次水可除苦味。

4. 第4步.

   4、泡好后挤干水份待用。

5. 第5步.

   5、忘了拍照，将水和糖（可根据个人喜好可增可减）放锅里加热溶化后倒入橙子皮大火翻炒，待快干时改小火。

6. 第6步.

   6、锅边起霜后再炒一下就好了。

7. 第7步.

   7、装盘放凉。