
跟花蜜屋的板娘学做的美味雪花酥~^o^
我今年十七岁,喜欢烘培
热爱烘培。
让我们一起探索烘培中的乐趣吧😘

黄油下锅融化

融到没有了,就倒入棉花糖翻炒

炒呀炒呀炒,炒到棉花糖融化。 注意⚠️全程要开最小火!

炒到和黄油混合在一起就好了 别炒太久,不然硬到你咬不动。 不要走奇葩路线

下奶粉,奶粉提前过筛一次,容易和棉花糖融合在一起,炒至没有大颗粒以后,关火,迅速倒入蔓越莓和坚果。

混合在一起就好了

因为我怕饼干伤害到不粘锅涂层,把它放在金盘里面整形,怕饼干伤害到盘子,垫了一张烘培纸(买的)。

一直翻一直翻,把饼干裹住,一直往外翻~

然后开始整形,压边,整成四方形就好了

开始时把饼干稍微掰成两半。

等半小时以后就可以切了我是用菜刀切的 反正看天气 放到不粘了就可以切。

切好筛上一层奶粉,就可以啦

我买的封口纸

好啦这样就完成啦!自己做的健康又美味.

这就是需要用的硅胶刮刀
1.雪花酥全程使用pvc手套(不粘)
2.需要不粘锅,要不然你就别做了
3.需要一个硅胶刮刀
第一次写菜谱,写的不全的 加我微信问我吧
微信号:yeelam630