西蓝花鸡蛋羹）送给您盒装豆腐脱模小窍门

西蓝花鸡蛋羹）送给您盒装豆腐脱模小窍门的做法步骤

1. 第1步.

   一盒豆腐

2. 第2步.

   哈哈😄还在为盒装豆腐脱模不完整而苦恼吗？看下面的吧！

3. 第3步.

   请您在盒子对角处各剪一个小口，就可以脱模了。（如果还没有，就往小口里吹口气，豆腐一定脱模的很干净。）

4. 第4步.

   看看吧😊

5. 第5步.

   切成薄片

6. 第6步.

   把西蓝花焯水，在开水里过一下断生可以。（可以前一天晚上焯好放在冰箱里面冷藏，这样节省早上的时间，也可以早上现焯水。）

7. 第7步.

   2-3个鸡蛋，打散备用。

8. 第8步.

   葱花（如果小孩子不喜欢吃，可以不放的。）

9. 第9步.

   先把豆腐铺在碗底，倒入打散的鸡蛋液，再放上焯熟的西蓝花。 放调料可以随意。 下面给大家参考一下我的吧。 1.白胡椒（少许）， 2.生抽（2-3勺）， 3.盐（少许）。 ✌一切就绪，盖上保鲜膜，放进微波炉吧😊

10. 第10步.

    中高火，微波3-4分钟左右，至鸡蛋全熟。

11. 第11步.

    哈哈😄，看看吧！

12. 第12步.

    加一点香油，开吃啦😄（喜欢吃辣的，可以放上老干妈。）