吃了添手指的卤猪爪

吃了添手指的卤猪爪的做法步骤

1. 第1步.

   猪爪清水洗净备用。

2. 第2步.

   冷水漫过猪爪放半颗生姜（生姜用刀背拍扁）先淖一下水，烧开滚一分钟左右用冷水洗去浮沫，生姜取出扔了。

3. 第3步.

   八角桂皮香叶桔皮和山楂干洗干净备用。

4. 第4步.

   淖水过的猪爪加入除蚝油和冰糖外的所有材料，加水基本浸过猪爪，放压力锅压20分钟。

5. 第5步.

   这是压过20分钟的猪爪，还不太酥。

6. 第6步.

   然后把压过的猪爪放大锅中加入一勺蚝油和冰糖小火炖煮1小时左右，收汁起锅。

7. 第7步.

   小火炖一个小时左右的猪爪。

8. 第8步.

   趁热将猪爪放入盖锅置于加热器皿中，这样就一直保温，猪爪不会冷了被冻起来啦！好吃的添手指的卤猪爪炖好啦，快点开次吧😍😍