玉米窝窝头

玉米窝窝头的做法步骤

1. 第1步.

   把开水倒进玉米面中搅拌成雪花，放凉。烫面步骤完成。

2. 第2步.

   把面粉和酵母倒入烫好的玉米面中。

3. 第3步.

   倒入凉水，揉成面团。

4. 第4步.

   分成40克左右的面团，中间按个洞。大概醒发1小时以上，大一倍就可以了。

5. 第5步.

   上锅蒸15分钟。