【暖心食】花蟹海鲜粥

【暖心食】花蟹海鲜粥的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，大米淘洗干净；

2. 第2步.

   按1:6的米水比煮粥，先高火煮开，转小火加盖焖上；

3. 第3步.

   处理花蟹，表面用刷子刷干净以后剥开蟹盖；

4. 第4步.

   去除腮部，然后对半切开；

5. 第5步.

   白对虾剪去虾枪，开背挑虾线；

6. 第6步.

   小鲍鱼去壳，表面花几刀；

7. 第7步.

   大葱小香芹都切碎，香芹叶子单独摘下，会吃姜的切丝，不吃的可以切片，煮完捞出；

8. 第8步.

   处理完其他食材，米也差不多开花了；

9. 第9步.

   先下花蟹，煮到大部分都变色；

10. 第10步.

    然后加入白对虾，继续煮；

11. 第11步.

    煮至白对虾也变色的时候再下小鲍鱼，这个时候再煮8-10分钟就好了；

12. 第12步.

    撒盐调味，在表面加上小香芹的叶子；

13. 第13步.

    开花的小鲍鱼很貌美的哦～