
红枣抱抱果还记得吧😄,我不太习惯那个味道,感觉不是特别好吃,可能我是南方人吧,喜甜,喜软糯,又快到新年啦,做点红枣红红火火过节了🤓️🤓️如有不明白的地方或者需要材料链接可以加我微信👉️👉️z71761👈️👈️问我,加微信时请备注(下厨房)😊️😊️,再这里祝大家元旦快乐

红枣去核

红枣去核后上锅蒸30分钟

芝麻核桃炒香

炒香的芝麻,核桃和桂圆肉,枸杞,葡萄干一起和匀,倒入麦芽糖搅拌均匀

取一颗蒸好的红枣,压平

放入适量馅料

再取一颗蒸好的红枣盖住,两颗红枣做一个红枣汉堡😊️

由于红枣蒸过有水蒸气放不久,如有烘干机可以45至50度烘干半小时左右,蒸发下多余的水份,我是不烘干的,因为我吃的比较快😂️😂️

泡一壶茶,嚼两颗有料的红枣汉堡,惬意…………🤓️🤓️
1:不喜甜的可以只放芝麻和核桃,枸杞。桂圆肉和葡萄干比较甜,可以不放。
2:里面的馅料还可以根据自己的喜好加入你喜欢吃的果料哦。
3:麦芽糖也是根据自己喜甜程度来放,只要能把果料包裹上,能成团就行。
4:由于现在气温比较低,拌果料,麦芽糖时可以坐盆温水搅拌