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豆团汤
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家常汤圆
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豆团汤的做法说明
北三陆特色小吃
豆团汤的食材和调料
小麦
粉
一大碗
油
豆腐
三块
煎
豆腐
两块
胡萝卜
一根
牛蒡
一根
蟹味菇
一朵
核
桃
一碟
红糖
一碟
葫芦
干
一小碗
酱油
小半碗
鱼干
三只
干
海带
一片
水
淀粉
适量
豆团汤的做法步骤
第1步.
和面,将红糖和核桃包好,滚成团子。
第2步.
用鱼干和干海带煮汤底,放入切好的豆腐和各种蔬菜以及滚好的团子,倒入酱油。按照汤圆的火候和时间即可,出锅前倒入水淀粉勾芡。
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