卡通麦面吃货日记馒头

卡通麦面吃货日记馒头的做法
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卡通麦面吃货日记馒头的做法说明

至今还不知道这个卡通的真实名字,只是自己也买了手机壳和本子,就来复刻一下馒头吧(此方子为2个馒头)

卡通麦面吃货日记馒头的食材和调料

低筋面粉70g
酵母1.5g
牛奶40ml
7g
黄色色素少许
竹炭粉少许
红色色素少许
大小圆模

卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤

  1. 第1步.卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤 第1步

    把面团揉光滑之后,分割15g面团加入黄色色素,5g加入红色色素,1g加少许红色素变成粉色,10g加入竹炭粉,剩余面团依旧是白面团

  2. 第2步.卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤 第2步

    白面团分割出2等份,取一份擀成宽的牛舌状

  3. 第3步.卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤 第3步

    对折

  4. 第4步.卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤 第4步

    将黄色面团擀开,用大小圆模压一个弧度,这是头发

  5. 第5步.卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤 第5步

    贴在白色面团上

  6. 第6步.卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤 第6步

    将粉色面团整理成长方形

  7. 第7步.卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤 第7步

    黑色面团搓细条,嘴巴周围围上黑色边,其实嘴巴部分做成长方形更像

  8. 第8步.卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤 第8步

    眼睛鼻子

  9. 第9步.卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤 第9步

    最后是腮红

  10. 第10步.卡通麦面吃货日记馒头的做法步骤 第10步

    我还做了另外一个表情,最后放在温暖处发酵至二倍大,水开后上锅蒸十分钟焖5分钟,眼睛鼻子嘴巴这些可以等出炉了再用色素笔画上。

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