蒜蓉烤双菇

蒜蓉烤双菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净去根部、放入铺好锡纸的烤盘中

2. 第2步.

   香菇洗净去蒂放入铺好锡纸的烤盘中

3. 第3步.

   生抽、蚝油、糖、盐、水调匀备用，大蒜头拍碎剁蓉，放入油中爆香，加入小米辣（不喜辣可不加）

4. 第4步.

   将蒜蓉油和酱料拌匀

5. 第5步.

   将蒜蓉酱汁均匀铺在香菇上面，喜欢孜然味的可在此时撒入适量的孜然

6. 第6步.

   将蒜蓉酱汁均匀铺在香菇和金针菇上面，喜欢孜然味的可在此时撒入适量的孜然

7. 第7步.

   GXT风炉预热185度，放入双菇拼盘，烘烤20分钟左右即可

8. 第8步.

   用勺子配合筷子摆放好香菇、金针菇、倒入烤出来的汁水，洒上葱花装饰