早餐必备 胡萝卜小咸菜

早餐必备 胡萝卜小咸菜的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜用盐出一出水 用的是一小颗胡萝卜 用了一勺盐 等待约五分钟控干 用手攥出水 表面的盐冲掉

2. 第2步.

   锅内放入水 酱油 味极鲜 大料 香味 盐 鸡精/味精

3. 第3步.

   这时候切一点蒜 蒜是最关键的！放上蒜会很提味

4. 第4步.

   将大料水倒进去 丢进蒜 喜欢吃辣可以放辣椒碾碎

5. 第5步.

   烧油 起烟一点油就可以了 不然会很腻 这时候加进去一点自己种的蒜苗 也是提味的 听见滋啦响 这道美味早餐小咸菜就做好了！

6. 第6步.

   这是成品 真的很好吃 用同样的方法腌黄瓜 也是美得不要不要哒！