快手凤爪

快手凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪热水焯至五成熟，捞出

2. 第2步.

   热锅下油，放糖，炒至融化变色

3. 第3步.

   下凤爪，拌匀

4. 第4步.

   下其余各种调料，大火烧开，中火炖至筷子能扎动，调大火收汁即可。