羊肉火锅

羊肉火锅的做法
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羊肉火锅的食材和调料

羊肉2斤
8大勺子六斤半
生盐适量
料酒1汤勺一两
大爆2两
当归 白萝卜 红枣 党参 北芪 杞子 竹蔗 马蹄 玉米如图

羊肉火锅的做法步骤

  1. 第1步.羊肉火锅的做法步骤 第1步

    粗盐 姜

  2. 第2步.羊肉火锅的做法步骤 第2步

    样图

  3. 第3步.羊肉火锅的做法步骤 第3步

    羊肉砍成小麻将那么大 飞水 热锅烧少量油 放羊肉 粗盐 姜 炒几下 放料酒再炒几下 放水煮开 去姜 留一点点 换高压锅(药材备好在高压锅里头) 压8分钟(从响开始算时间) 换火锅上就可以吃啦

小贴士

粗盐有点咸中带甜的

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