卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)

卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法
14人浏览0人收藏
收藏

卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的食材和调料

低筋面粉70g
酵母1.5g
牛奶40ml
7g
竹炭粉
红色色素
色素笔
迷你心形模具

卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法步骤

  1. 第1步.卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法步骤 第1步

    将面团揉光滑后,取8g加入红色色素,25g加入竹炭粉揉成黑色,白色面团备用

  2. 第2步.卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法步骤 第2步

    白面团分割10g出来,剩余面团揉圆按扁

  3. 第3步.卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法步骤 第3步

    将10g面团分割2等份,放在两侧充当耳朵

  4. 第4步.卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法步骤 第4步

    黑色面团擀开,用刮板或者剪刀剪出头发形状

  5. 第5步.卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法步骤 第5步

    再搓两条细条充当小刘海

  6. 第6步.卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法步骤 第6步

    分别用2g黑面团搓成椭圆形,充当眼珠,再用细条围绕在眼珠周围(我后面都没有拍到图)还有鼻子部位(具体看主图)

  7. 第7步.卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法步骤 第7步

    剩余黑色面团擀成宽牛舌状,用原盖子压出一个弧度,铺在鼻子下面,红色面团压出一个爱心,贴在黑色嘴巴部分

  8. 第8步.卡通旺仔馒头(新年旺阿旺)的做法步骤 第8步

    最后是腮红,最后两个步骤整形看看这个图。整形完毕后放在温暖处发酵至二倍大,水开上锅蒸十分钟焖五分钟。最后也可以出炉后用色素笔画上眼睛鼻子。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页