黑芝麻糊

黑芝麻糊的做法

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黑芝麻糊的做法说明

以前经常跑去老市区吃芝麻糊，走很远的路喝上一碗黑（芝麻糊）加白（杏仁糊）就很满足。现在有小美，10几分钟就能吃到啦！自己做真材实料，健康卫生好味道！

黑芝麻糊的食材和调料

黑芝麻	100克
糯米粉	30～40克（浓稠按自己喜好调整）
白糖	30～50克
水	600克（约三人的量）

黑芝麻糊的做法步骤

第1步.
烤好的黑芝麻

第2步.
水、黑芝麻、糯米粉、白砂糖放入主锅，10分钟/100°C/速1煮熟，中间会溢锅就调到98°C，或者用网锅代替量杯盖；小6用防溢锅盖。

第3步.
煮熟以后3分钟/速10打磨

第4步.
完成✅

第5步.
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小贴士

可以加入核桃一起。
煮一次试试，甜度浓稠再按自己喜好调整。

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