彩虹千层饼

彩虹千层饼的做法

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彩虹千层饼的做法说明

昨天想了一天这个彩虹🌈蛋糕🎂，总算熬到孩子们都睡下了，夜深人静时偷偷躲在厨房开工尝试。其实很简单，就是繁琐些。一句话概括就是：将煎出的各色pancake薄饼与奶油相间叠起来即可。很美吧？想象着孩子们早餐的惊喜，我困极倒头睡去。

彩虹千层饼的食材和调料

鸡蛋	2个
盐	3克
中筋面粉	200克
35%淡奶油	500毫升
糖粉	50克

彩虹千层饼的做法步骤

第1步.
面粉加水加蛋液加盐搅成糊状

第2步.
分成六份，分别滴入各色的食物染料

第3步.
分别煎成薄饼

第4步.
按照一层薄饼一层奶油的方式叠起来，最后用奶油包裹好，洒上彩虹sprinkle 装饰。奶油用35%淡奶油加糖粉打发起来。

第5步.
切一块下来摆盘也好看

第6步.
余下的照出来也好看

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