中种吐司

中种吐司的做法
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中种吐司的做法说明

仅供自己留存备用。450g吐司模具一个。180度45分钟左右。

中种吐司的食材和调料

高筋面粉189克
5g
酵母3g
牛奶120+-5克
面团
高筋面粉81g
44g
3g(二分之一小勺多点)
鸡蛋24g
酵母1g
牛奶16g
黄油24g

中种吐司的做法步骤

  1. 第1步.中种吐司的做法步骤 第1步

    自留中种牛奶吐司

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