我的欧姆蛋

我的欧姆蛋的做法
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我的欧姆蛋的做法说明

在酒店吃过欧姆蛋,不喜欢它稀糊糊的馅料。不过可以按自己的口味改良一下下哦

我的欧姆蛋的食材和调料

鸡蛋3
胡萝卜
青椒
盐,料酒,黄油

我的欧姆蛋的做法步骤

  1. 第1步.我的欧姆蛋的做法步骤 第1步

    馅料切好备用

  2. 第2步.我的欧姆蛋的做法步骤 第2步

    用油炒香葱和胡萝卜🥕碎,再加入青椒和少许咸菜碎。

  3. 第3步.我的欧姆蛋的做法步骤 第3步

    三颗蛋打散加料酒和少许盐。黄油化开加入蛋液

  4. 第4步.我的欧姆蛋的做法步骤 第4步

    在快摊好的蛋饼上铺上炒好的馅料。又加了些自制的瑶柱虾酱提味。

  5. 第5步.我的欧姆蛋的做法步骤 第5步

    小心翼翼地卷起蛋饼

  6. 第6步.我的欧姆蛋的做法步骤 第6步

    成啦

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