红烧肉炖鸡蛋娃娃菜

红烧肉炖鸡蛋娃娃菜的做法步骤

1. 第1步.

   把肉清洗一遍，然后用料酒，姜，花椒腌制着然后可以第二步😄

2. 第2步.

   把鸡蛋煮熟熟后用刀拉几刀容易入味，土豆用滚刀切块

3. 第3步.

   热锅凉油把蒜，姜，花椒等料扁香。

4. 第4步.

   然后把腌制后的肉放进去炒，扁焦，扁香，用盘子盛出来。

5. 第5步.

   然后锅里放油放冰糖，小火，一定小火慢慢把冰糖熬出焦糖色，然后把肉放进去炒，上色。

6. 第6步.

   炒上色

7. 第7步.

   加水，我放了点小米汤，喜欢汤最后稠一点，哈哈，然后放盐，酱油，豆瓣酱（妈妈的味道😄）豆瓣酱可以根据自己的口味可加可不加

8. 第8步.

   煮20多分钟后放土豆，煮40分钟左右，快出锅的时候放入娃娃菜