咸肉菜饭

咸肉菜饭的做法
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咸肉菜饭的做法说明

这是一道食材简单、不需要其他调料、吃起来满嘴飘香的咸肉菜饭!

咸肉菜饭的食材和调料

米饭200g
青菜100g
咸肉40g
猪油10g

咸肉菜饭的做法步骤

  1. 第1步.咸肉菜饭的做法步骤 第1步

    备好所有食材

  2. 第2步.咸肉菜饭的做法步骤 第2步

    青菜切丝、(青菜切丁也可以!按个人喜欢)咸肉切丁

  3. 第3步.咸肉菜饭的做法步骤 第3步

    锅内放猪油待猪油融化放入青菜炒至断生!

  4. 第4步.咸肉菜饭的做法步骤 第4步

    青菜断生后放入咸肉

  5. 第5步.咸肉菜饭的做法步骤 第5步

    翻炒均匀(因为咸肉是熟的!别炒久了!翻炒均匀就可以了)

  6. 第6步.咸肉菜饭的做法步骤 第6步

    放入米饭

  7. 第7步.咸肉菜饭的做法步骤 第7步

    翻炒均匀!炒至米饭成颗粒状关火!

  8. 第8步.咸肉菜饭的做法步骤 第8步

    真好吃!😊

小贴士

1、如果没有猪油,用其他的植物油也可以!只是口感稍逊一些!
2、我用的咸肉在没煮熟前用温水浸了两小时,所以不会太咸!这个根据个人口感!如果不浸水咸肉咸度高就要适当减量!

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