蔓越莓红酒🍷面包

蔓越莓红酒🍷面包的做法步骤

1. 第1步.

   红酒煮沸后与面粉、全麦粉、酵母粉、酵种混合，揉面30分钟左右完成后，一发2倍大。

2. 第2步.

   一发完成后取出揉成圆形，盖保鲜膜松弛15分钟，排出气体，加入蔓越莓、坚果后整形二发。

3. 第3步.

   二发1小时左右，撒粉，割包，200度烤22分钟

4. 第4步.

   出炉啦！