老是做大盘鸡做的腻了就换一种做法，大家惊呼，好吃到哭，所以分享个做法给大家，希望大家喜欢
鸡腿拆骨，建议大家用剪刀，切块
备料，洋葱、香菇、腊肉切丁，青菜不用切太碎
热锅冷油，爆香洋葱，下鸡腿肉，炒香后加点黄酒去腥，下香菇腊肉，最后加青菜
加生抽，老抽上色，连汤盛入电饭煲
加米饭和热水，按下煮饭键
大功告成
爱吃软和点的多加点水，喜欢煲仔饭硬硬口感的，少点水就好
