合肥培训黑木耳蛋汤徽湘情缘

合肥培训黑木耳蛋汤徽湘情缘的做法步骤

1. 第1步.

   木耳用温水泡开洗净，鸡蛋打散成鸡蛋液备用，猪肉切成条状

2. 第2步.

   在锅中倒入少量的油，先将肉丝和黑木耳一起放到里面稍稍翻炒

3. 第3步.

   往其中倒入大半盆清水大火烧开，加入盐和鸡精，转中火烧2-3分钟

4. 第4步.

   这时倒入鸡蛋液，不盖锅盖，待蛋液有点成型时，用锅铲轻轻铲一下，烧1分钟撒些香葱末即可出锅