身为北京人但超级爱吃四川腊肉,看到四川博主经常做蒸腊肉,今儿个特地尝试,超级无敌简单。
1.腊肉洗净切片,芋头削皮切块 2.摆盘放姜末、一点点蒸鱼豉油上火蒸30分钟 3.完成✅
我不吃葱蒜所以没放,大家随意。芋头颜色浅,可以提前拿老抽调色,我懒得弄。做菜别太较真儿~