蒜蓉烤扇贝

蒜蓉烤扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   酱汁： 蒜姜葱切末，放入油中炒出香味，油温一定要低。建议开小火。 出锅后加入蚝油，蒸鱼豉油，水，白砂糖或者木糖醇。 一定要让酱汁稀一点，水稍微多加一点也没关系。

2. 第2步.

   粉丝放入温水泡软即可。

3. 第3步.

   锡纸裁成小块。折成小盒子状。锡纸不用太大，根据扇贝丁大小调解即可。

4. 第4步.

   洗净的扇贝丁用粉丝裹住，放进锡纸盒子中。

5. 第5步.

   淋上酱汁，记住酱汁一定要稀一点。

6. 第6步.

   烤箱180度预热五分钟，开上火烤8-10分钟即可