搜索
首页
/
菜谱
/
详情
海绵蛋糕
5人浏览
0人收藏
米苏jj
收藏
海绵蛋糕的食材和调料
料见下图
海绵蛋糕的做法步骤
第1步.
糖可减到40克
第2步.
包两层锡纸
第3步.
用火加热
第4步.
加粉
第5步.
搅拌
第6步.
加牛奶
第7步.
加油粉混合物
第8步.
搅拌
第9步.
加几滴香草精
第10步.
加几滴柠檬汁去腥
第11步.
打发
第12步.
打发
第13步.
最后的糖
第14步.
打发
第15步.
加蛋白糊
第16步.
搅拌
第17步.
倒回
第18步.
高处倒入模
第19步.
震出气泡
第20步.
倒入开水
第21步.
150度
小贴士
7寸可切三片
相关分类
蛋糕
下午茶
相关菜谱
无油海绵蛋糕(新手易记易学 全蛋法 奶油蛋糕胚)的做法
芒果奶酪蛋糕(海绵蛋糕底)的做法
【菠萝洋梨趣蛋糕】传统黄油分蛋海绵蛋糕的做法
【怀旧蜂蜜鸡蛋糕】全蛋海绵蛋糕的做法
世界杯国旗蛋糕—水果夹心奶油海绵蛋糕的做法
基础海绵蛋糕~杰诺瓦士蛋糕的做法
超弹海绵蛋糕(低糖戚风蛋糕坯)的做法
戚风蛋糕(海绵蛋糕)鲜奶小饼的做法
基础全蛋海绵蛋糕(内附可能是最详细的海绵蛋糕失败原因分析)的做法
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
肉菜
鱼
查看所有菜谱分类
返回主页