双皮奶

双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清和牛奶搅拌在一起

2. 第2步.

   下适量的糖

3. 第3步.

   倒进碗里，封上保鲜膜，在保鲜膜上刺几个洞

4. 第4步.

   放进锅蒸10～15分钟（还没熟可以再继续蒸）再在锅里闷十分钟