✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺马上就要2019了，谁陪你跨年呢？
(｢･ω･)｢嘿最重要的还是吃啥啦！
那么蜂蜜黄油炸鸡可是个很好的跨年
小食吖！好吃到停不下来！
(๑><๑）谁不喜欢吃鸡呢，对吧！
٩( 'ω' )و快快动手做起来吧！享受2018最后一餐，减什么肥啊！
来这个世界就是要享受的呀！吃了。。。再说吧，嘻嘻(♡˙︶˙♡)
| ♡腌鸡腿料♡ | |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 面粉 | 50克 |
| 牛奶 | 100ml |
| 小鸡腿 | 2-3个 |
| 琵琶腿 | 1-2个 |
| 鸡翅 | 6-8个 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| ̀ε炸鸡料з | |
| 地瓜粉（番薯淀粉或玉米淀粉） | 100克-120克 |
| 油 | 炸鸡的油，肯定要稍微多一些 |
| ๑蜂蜜黄油酱๑（可以做可以不做） | |
| 蜂蜜 | 2大勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 糖 | 一大勺 |
| 黄油 | 25克 |
将腌鸡腿料中除了面粉和牛奶的所有材料混合，加入鸡翅鸡腿✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 腌制2-3小时（也可以腌一天，前一天晚上腌，第二天用也可以，夏天记得放冰箱不然牛奶会坏🐮）
腌好后将牛奶倒掉，加入鸡蛋以及面粉٩( 'ω' )و。
搅拌好的鸡，如果鸡数量多，就加两个鸡蛋🐔
裹上地瓜粉(๑><๑）
每一块鸡🐔都均匀裹上地瓜粉٩( 'ω' )و
热油，等待ing。。。(๑˙ー˙๑)
放入筷子，冒泡就说明可以了。( ｰ̀εｰ́ )
下鸡🐔炸啦！(๑><๑）
第一次炸好。。。还有，还有😳血丝。。。再炸第二次，这次油温要更高(๑Ő௰Ő๑)
炸好了(●°u°●) 」你如果忍不住了就吃吧，接下来，熬酱(๑Ő௰Ő๑)🐔
黄油加蒜末炒香(๑Ő௰Ő๑)
加入生抽和糖以及蜂蜜✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
好啦，不要忘了和家人，伙伴一起分享哦✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺，元旦快乐⊙▽⊙呀٩( 'ω' )و
喝着啤酒🍺吃炸鸡🐔看小丸子(⑉°з°)-♡绝配。
一定要用地瓜粉吗?
答：可以换成别的，比如玉米淀粉，但是地瓜粉炸出来的鸡外壳是最脆的。
此配方只适合上数量的鸡吗?
答：鸡翅等数量如果增加，那么材料也要适当增加。
一定要用牛奶腌吗?
答：可以不用牛奶，但牛奶腌的炸鸡吃起来更香嫩。
如果家里没有温度计（哈哈我家就没有）可以用筷子来试油温，筷子进入油中，如果边边冒大泡泡就是可以炸了，油温到了✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
蜂蜜黄油酱可以做也可以不做，炸好了其实就可以吃了（๑✧∀✧๑）☀
炸好了最好用吸油纸吸一下油哦，就可以配着啤酒吃啦！真好！(๑><๑）