简单但超级鲜甜得椰子鸡火锅

简单但超级鲜甜得椰子鸡火锅的做法步骤

1. 第1步.

   椰子两个，用刀先切掉上面的凸起部分，拿刀背砍掉椰子的外壳，拿刀刃砍掉里面的外壳，先看成一个小孔，把椰子汁倒在容器内备用

2. 第2步.

   继续砍椰子壳，知道能伸进去一个小勺为止，把里面的椰肉全部挖出来洗净备用 注意：椰子最好选泰国青椰，椰肉嫩用勺子刮出来就可以，直接生吃都好吃，椰汁也香甜

3. 第3步.

   小锅内倒满水，就是我们打火锅的水，依次放入大枣、葱段，大火烧开后，小火煮20分钟，煮出椰肉的鲜甜

4. 第4步.

   蘸料：葱、蒜，香菜，川椒

5. 第5步.

   葱末，香菜末各1勺，蒜末小半勺，一点辣椒圈，加上生抽、香油，好吃的火锅蘸料做好啦

6. 第6步.

   清远鸡

7. 第7步.

   菠菜面

8. 第8步.

   油豆腐 喜欢什么蔬菜或者肉类都可以，配上鲜甜的锅底，真是好满足

9. 第9步.

   各类材料准备好，很丰盛吧

10. 第10步.

    各类肉、蔬菜的顺序可大有讲究 1、鸡肉或鱼 2、丸子或者牛肉 3、吃完肉把椰子汁倒进锅里，煮开后喝汤，一定要吃完肉再加椰子汁，这时候鲜甜的椰子汁和肉的美味完全融合 4、豆腐、蘑菇，土豆、莲藕等 5、青菜 6、面、饺子