鲜汤鱼火锅

鲜汤鱼火锅的做法
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鲜汤鱼火锅的做法说明

家有小盆友爱吃鱼还不能吃辣,于是这份跟辣椒分开煮的火锅出世了😃

鲜汤鱼火锅的食材和调料

20片
黄骨鱼2条
千张2张
筒骨1根
青椒3个
小米辣椒6个
花生1把
香菜随意
金针菇随意
适量
2勺
生抽1到2勺

鲜汤鱼火锅的做法步骤

  1. 第1步.鲜汤鱼火锅的做法步骤 第1步

    青椒洗净切段

  2. 第2步.鲜汤鱼火锅的做法步骤 第2步

    青菜洗净装盘

  3. 第3步.鲜汤鱼火锅的做法步骤 第3步

    金针菇洗净装盘

  4. 第4步.鲜汤鱼火锅的做法步骤 第4步

    千张洗净切条装盘。

  5. 第5步.鲜汤鱼火锅的做法步骤 第5步

    筒骨洗净,加入姜片和水放入电高压锅熬骨模式。 黄骨鱼洗净待用,姜片,蒜头洗净待用。 熬好的骨汤倒入电火锅,热汤下鱼,姜片,蒜头,醋。大火煮开,小火熬制5分钟。不吃辣的可以开吃了,汤特别鲜。

  6. 第6步.鲜汤鱼火锅的做法步骤 第6步

    小米辣椒切段,姜切沫,蒜头拍泥。三种材料入碗混合加入生抽。 花生拍碎待用 热锅下油,花生碎炒香后直接到入拌好的小米辣椒碗里。喜欢吃香菜的还可以加香菜。

小贴士

火锅配菜随自己喜好,什么菜都行

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