
看到外边1扎玉米汁价格为38元,觉得买小美好赚哦。

将玉米粒和水加入主锅,以15分,100度,速度1烹煮。

倒掉部分水,加入300ml牛奶、甜炼乳,以3分/速度10调和,趁热享用。(此为4人份)。

如果是甜玉米,可以用小美来剥玉米。

10秒,反转速度5。

把核捡出来。

剩下的玉米粒打汁。
1、如果是甜玉米,炼乳都可省了,很纯的味道。
2、水与玉米的比例建议在1.6-2倍之间,寻找自己最喜欢的浓度。
3、小美打磨浓汁的最佳水量在500一700之间;如果水量太多,建议先用600克左右水烹煮打磨后再加开水混合或加水再烹煮几分钟。
4、1颗玉米建议400g水,8一10分钟,100度即可。
5、如果玉米汁上再蒸煮食材,温度调至V档,水量会减少50一100克。