咖喱鹌鹑蛋

咖喱鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鹌鹑蛋煮熟，去皮，控干水分准备下锅煎；

2. 第2步.

   把鹌鹑蛋煎出虎皮，口感会更好吃，此步不可省略

3. 第3步.

   超市里买的咖喱块，简单方便

4. 第4步.

   加入水或高汤，少许盐，放入咖喱块，大火煮沸，翻炒必不可少哈，咖喱容易糊锅。

5. 第5步.

   咖喱鹌鹑蛋出锅啦～～