培根煮四季豆

培根煮四季豆的做法
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培根煮四季豆的做法说明

刚到美国的时候在当地一对夫妻家吃到 当时就觉得很好吃 回来在网上找菜谱 翻了很久感觉是这个southern style green beans,做了下发现果然是的,刚好研究生学校也确实是在典型南方地区。这个做法把四季豆煮的烂烂的 就更容易吃下更多蔬菜

培根煮四季豆的食材和调料

四季豆250克左右
培根四片左右
(可选)半个
柠檬半个

培根煮四季豆的做法步骤

  1. 第1步.

    培根两面煎到脆切小块,洋葱切丝,四季豆洗净切合适的段(切一半大小就差不多)

  2. 第2步.

    用培根油炒洋葱丝 油太多的话倒掉一些,炒软

  3. 第3步.

    将培根洋葱四季豆放一起煮到四季豆软软的为止,半小时左右,加盐收汁

  4. 第4步.

    盛起后挤柠檬拌匀吃(柠檬汁不要省,很影响味道)

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